Cuțitul Nakiri este unul dintre cele mai populare modele din Japonia.
Cu un design elegant și funcțional, acest cuțit Nakiri Naga-Sa este o alegere excelentă pentru bucătarii profesioniști sau amatori care doresc să își îmbunătățească abilitățile de tăiere și să obțină rezultate deosebite în bucătărie.
De asemenea, acest cuțit este fabricat din materiale de calitate superioară, cu o lamă de oțel durabil. Acest lucru îi conferă o durată de viață lungă și o rezistență excelentă la coroziune și uzură.
Caracteristici:
🔪 Lamă rezistentă la coroziune și dură, forjată manual
🔪 Model și formă unice
🔪 Design unic al mânerului
🔪 Un cadou extraordinar pentru o persoană pasionată de gătit
🔪 Ușor de curățat și întreținut
Specificații:
Greutate: 231 g
Grosimea lamei: 2.5mm
Lungime totala: 334 mm
Lungime lamă: 185 mm
Lungime mâner: 149 mm
Material lama: oțel 5Cr15
Material mâner: lemn de esență tare
INSTRUCȚIUNI PENTRU ÎNTREȚINEREA CUȚITULUI:
Indiferent dacă aveți un cuțit din oțel carbon sau oțel inoxidabil, cu siguranță ar trebui să vă obișnuiți să vă spălați cuțitul cu o lavetă umedă cu săpun sau cu un burete și să-l uscați bine după fiecare utilizare. Nu lăsați noul dumneavoastră cuțit să se usuce natural, mai ales dacă este fabricat din oțel carbon, deoarece poate oxida. Chiar și oțelul inoxidabil poate rugini dacă este lăsat ud prea mult timp! Evitați să folosiți materiale abrazive, cum ar fi șuruburi din oțel, deoarece vă pot zgâria cuțitul.
Țineți cuțitul departe de mașina de spălat vase! Spălarea la mașină poate provoca daune majore atât mânerului, cât și lamei. Căldura extremă se va extinde și va duce la deteriorarea metalului. Spălați întotdeauna manual.
Pentru a prelungi durata de viață a cuțitului, nu îl folosiți pentru spartul oaselor sau a alimentelor congelate sau direct pe suprafețe din bucătărie, precum marmură, granit, masă etc.
Tocătorul pe care folosiți cuțitul este de asemenea important pentru întreținerea acestuia. Dacă materialul este prea dur și cuțitul sare de pe suprafață, se va toci foarte repede. Recomandăm să utilizați tocătoare din lemn sau plastic. Evitați materiale precum bambus, marmură, sticlă și, practic, orice este mai dur decât oțelul din cuțitul dumneavoastră.
Evitați ciobirea sau tocirea lamei prin taierea dreaptă cu acesta. Încercați să evitați răsucirea, despicarea sau înțeparea cu lama. Mișcările drepte și uniforme vă vor menține cuțitul în formă bună, oferindu-vă, de asemenea, acele tăieturi perfecte pe care le doriți.
Probabil că aveți un sertar plin cu ustensile de bucătărie. Cuțitul se va deteriora dacă se lovește acolo cu celelalte unelte, așa că asigurați-vă că îl depozitați în siguranță, pe un magnet sau într-un suport de cuțite. Asigurați-vă că le depozitați cu marginea în sus. Dacă totuși doriți să-l depozitați într-un sertar, folosiți apărătoare din plastic dur, cu un interior din pâslă moale, care protejează frumos lamele cuțitelor dumneavoastră.
ATENȚIE!
Din motive de siguranță, nu testați calitatea, duritatea sau ascuțirea lamei cu degetele.
Nu lăsați cuțitul la îndemâna copiilor.
Pachetul include:
1x Cutit Nakiri Naga-sa, M13