Cuțitele profesionale MADEL sunt realizate din materiale calitative și au un design unic, fiind nelipsite din bucătăria profesioniștilor.
- Design inovator si impresionant
Acest cuțit profesional are un design de lux cu o serie de calități excepționale datorită materialelor utilizate și a atenției la detalii cu care a fost realizat. De asemenea, modelul mânerului îl face special și unic.
- Tăiere precisa și siguranță deplină
Cuțitul oferă flexibilitatea de care aveți nevoie în bucătărie, iar astfel veți putea obține de fiecare dată preparatele dorite, datorită tăieturii precise. Mânerul din rășină și aluminiu cu formă de fagure de miere asigură o prindere fermă si oferă relaxare și confort in timpul utilizării.
- Materiale de calitate
Oferă un grad ridicat de rezistență, fiind fabricat din 67 de straturi de oțel de damasc. Oțelul de Damasc este un material care are capacitatea sa reziste chiar și o viață întreagă.
Duritatea lamei poate sa ajungă la 62 HRC, ceea ce garantează că lama va rămâne ascuțită pentru o perioada lungă de timp.
De asemenea, materialul mânerului este unul de o rezistență deosebită, chiar și în condiții de umezeală.
Caracteristici:
- Greutate: 110,5 g
- Grosimea lamei: 1,8 mm
- Lungime totala: 245 mm
- Lungime lamă: 130 mm
- Lungime mâner: 115 mm
- Material lama: oțel din damasc 67 straturi
- Material mâner: rășină cu model de fagure și aluminiu
- Duritate: 60-62 HRC
INSTRUCȚIUNI PENTRU ÎNTREȚINEREA CUȚITULUI:
Cuțitele realizate din oțel de damasc, fac parte din categoria cuțitelor profesionale, de aceea necesită o îngrijire aparte pentru o cât mai lungă durată de viață a acestora.
Cu siguranță ar trebui să vă obișnuiți să vă spălați cuțitul cu o lavetă umedă cu săpun sau cu un burete și să-l uscați bine după fiecare utilizare. Nu lăsați noul dumneavoastră cuțit să se usuce natural, deoarece poate oxida.
Țineți cuțitul departe de mașina de spălat vase! Spălarea la mașină poate provoca daune majore atât mânerului, cât și lamei. Căldura extremă se va extinde și va duce la deteriorarea metalului. Spălați întotdeauna manual.
Prin o utilizare corespunzătoare a cuțitelor dumneavoastră confecționate din oțel de damasc, se pot bucura și generațiile viitoare de pasionați de gătit.
Tocătorul pe care folosiți cuțitul este de asemenea important pentru întreținerea acestuia. Dacă materialul este prea dur și cuțitul sare de pe suprafață, se va toci foarte repede. Recomandăm să utilizați tocătoare din lemn sau plastic. Evitați materiale precum bambus, marmură, sticlă și, practic, orice este mai dur decât oțelul din cuțitul dumneavoastră.
Evitați ciobirea sau tocirea lamei prin taierea dreaptă cu acesta. Încercați să evitați răsucirea, despicarea sau înțeparea cu lama. Mișcările drepte și uniforme vă vor menține cuțitul în formă bună, oferindu-vă, de asemenea, acele tăieturi perfecte pe care le doriți.
Probabil că aveți un sertar plin cu ustensile de bucătărie. Cuțitul se va deteriora dacă se lovește acolo cu celelalte unelte, așa că asigurați-vă că îl depozitați în siguranță, pe un magnet sau într-un suport de cuțite. Asigurați-vă că le depozitați cu marginea în sus. Dacă totuși doriți să-l depozitați într-un sertar, folosiți apărătoare din plastic dur, cu un interior din pâslă moale, care protejează frumos lamele cuțitelor dumneavoastră.
ATENȚIE!
Din motive de siguranță, nu testați calitatea, duritatea sau ascuțirea lamei cu degetele.
Nu lăsați cuțitul la îndemâna copiilor.
Pachetul include:
1x Cutit profesional universal cu lama scurta
1x Cutie pentru pastrare