Cuțitele profesionale MADEL sunt realizate din materiale calitative și au un design inovator, fiind nelipsite din bucătăria profesioniștilor.
Cuțitul damascus kiritsuke M4 este un cuțit 𝓹𝓻𝓮𝓶𝓲𝓾𝓶 de calitate superioară cu următoarele caracteristici:
🔪 Lama dublă teșită - Marginea este polișată manual la aproximativ 15° pe fiecare parte. Indiferent dacă sunteți stângaci sau dreptaci, îl puteți folosi cu ușurință. Lama dublă teșită este ușor de ascuțit.
🔪 Model și formă unice - Cuțitul are o formă geometrică cu un aspect modern, iar lama prezintă un model unic, făcându-l o piesă incomparabilă care sare în evidență față de alte cuțite de pe piață.
🔪 Echilibru perfect - Lama ascuțită, mânerul elegant și ergonomic oferă un echilibru perfect conceput și asigură o prindere confortabilă.
🔪 Întreținere ușoară - Rezistență excepțională la coroziune.
🔪 Mâner octagonal - Mânerul este realizat din rășină din fibră de carbon sau negru de înaltă calitate, material care îi intensifică forța și precizia.
🔪 Un cadou extraordinar pentru o persoană pasionată de gătit
Specificații
Material: lamă de 67 straturi din oțel de damasc și japonez VG10 și mâner din rășină cu fibră de carbon de înaltă calitate sau cu maner negru
Greutate cuțit: 191g
Lungime lamă: 203mm
Lungime cuțit: 350mm
Grosime lamă: 2.3mm
Nivel de forță de tăiere cu standard internațional 6.0-8.0N
INSTRUCȚIUNI PENTRU ÎNTREȚINEREA CUȚITULUI:
Cuțitele realizate din oțel de damasc, fac parte din categoria cuțitelor profesionale, de aceea necesită o îngrijire aparte pentru o cât mai lungă durată de viață a acestora.
Cu siguranță ar trebui să vă obișnuiți să vă spălați cuțitul cu o lavetă umedă cu săpun sau cu un burete și să-l uscați bine după fiecare utilizare. Nu lăsați noul dumneavoastră cuțit să se usuce natural, deoarece poate oxida.
Țineți cuțitul departe de mașina de spălat vase! Spălarea la mașină poate provoca daune majore atât mânerului, cât și lamei. Căldura extremă se va extinde și va duce la deteriorarea metalului. Spălați întotdeauna manual.
Prin o utilizare corespunzătoare a cuțitelor dumneavoastră confecționate din oțel de damasc, se pot bucura și generațiile viitoare de pasionați de gătit.
Tocătorul pe care folosiți cuțitul este de asemenea important pentru întreținerea acestuia. Dacă materialul este prea dur și cuțitul sare de pe suprafață, se va toci foarte repede. Recomandăm să utilizați tocătoare din lemn sau plastic. Evitați materiale precum bambus, marmură, sticlă și, practic, orice este mai dur decât oțelul din cuțitul dumneavoastră.
Evitați ciobirea sau tocirea lamei prin taierea dreaptă cu acesta. Încercați să evitați răsucirea, despicarea sau înțeparea cu lama. Mișcările drepte și uniforme vă vor menține cuțitul în formă bună, oferindu-vă, de asemenea, acele tăieturi perfecte pe care le doriți.
Probabil că aveți un sertar plin cu ustensile de bucătărie. Cuțitul se va deteriora dacă se lovește acolo cu celelalte unelte, așa că asigurați-vă că îl depozitați în siguranță, pe un magnet sau într-un suport de cuțite. Asigurați-vă că le depozitați cu marginea în sus. Dacă totuși doriți să-l depozitați într-un sertar, folosiți apărătoare din plastic dur, cu un interior din pâslă moale, care protejează frumos lamele cuțitelor dumneavoastră.
ATENȚIE!
Din motive de siguranță, nu testați calitatea, duritatea sau ascuțirea lamei cu degetele.
Nu lăsați cuțitul la îndemâna copiilor.
Pachetul include:
1x cuțit Damascus kiritsuke M4 MADEL
1x cutie de păstrare
